Nous vous informons que nous avons une étoile au guide Hachette 2010 et c'est avec plaisir que nous vous accueillerons au Domaine, afin de vous faire déguster nos vins.
 

Au coeur du vignoble... location de salle

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La situation géographique du domaine
Le domaine du Château Saint-Cyrgues est situé face à la Petite Camargue, sur le versant sud des Costières de Nîmes.
Formé aux temps préhistoriques par les dépôts d'alluvions de la Durance et du Rhône, le sol est composé de galets roulés, de silex et de cailloutis, ce qui en fait un terroir d'exception pour le vignoble et des vins de grande qualité.
La propriété d'une quarantaine d'hectares se trouve à flan de coteau, à mi-chemin entre le Puech de Dardaillon (146 m d'altitude) et le site antique d'Espeyran (3-5 m d'altitude). L'encépagement est principalement constitué des cépages syrah, grenache, carignan, merlot, roussanne, grenache blanc.
Espeyran était un important comptoir d'influence hellénique placé stratégiquement sur un des bras du Rhône. Le site semble avoir vu passer un trafic considérable de denrées commerciales. Il a été occupé de façon continue du VIème au Ier siècle avant J.-C.
Les fouilles archéologiques ont révélé la présence de nombreuses céramiques dont une grande variété d'amphores provenant de diverses régions de la Méditerranée, notamment des amphores servant au transport du vin.
IL y a fort longtemps que le vin coule autour du domaine de Saint-Cyrgues.
 
 
Pour l'amour du vin
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
 
© Château Saint-Cyrgues 2010 ©