葡萄都经过仔细挑选，在完全成熟时采摘。并且，非常小心地将葡萄运送到大桶房。在这里的酒窖中，传统工艺和现代技术相结合，酿制出了独特世系的葡萄酒，而在这里，所体现的也正是盖伊·梅尔雨瑞（Guy de Mercurio）为葡萄酒和葡萄酒不断壮大的生产规模所倾心谱写的一首爱的篇章。

葡萄酒采取传统的酿制方法，优化了葡萄的品质潜力。

采自最佳地块的葡萄经搅拌混合之后置于不锈钢大桶或木桶之中陈酿。

葡萄酒从培养到装瓶，卫生条件极为重要。

爱生活，爱葡萄酒