媒体评介回顾

圣西里尔格酒庄(Château Saint-Cyrgues)已多次在专门的国家大奖赛、通用和国际性大奖赛中获奖。

多年以来,它一直雄居各类葡萄酒指南(Grand Guides)获奖者名单之列
(例如 Hachette 、 Gilbert et Gaillard 、 Les Sommeliers 和 Terre de vins杂志等)
在此摘录一些品酒报道以飨受众 :
Hachette指南,2006年
 
当主要品种红葡萄酒Château Saint-Cyrgues Red 2003荣获星级称号之时,Cuvée Amérique则以其极暗、几近黑色并透有石榴红光泽的酒液征服了评判人员。它美妙的芳香分外诱人,强调其成熟的果味。扑鼻而来的嗅觉,是杜松、月桂和烟雾等多种元素的融合体。享受不尽的味感恰好是对其浓重而强烈的丹宁酸一种激情体验。富含葡萄果味的酒液微甜,口味极佳。无疑,它将是未来葡萄酒中的极品。
 

Hachette 指南, 2005 年

白葡萄酒 Château Saint-Cyrgues Cuvée Amerique 2003

该白葡萄酒无疑是将传统工艺和现代技术融入了其亮黄绿的酒色之中。嗅觉宜人并带有香草味,浓郁的木香仍然是其特有的标志。口感酸度一致,回味无穷,陈年应该在一年或两年之内,佳酿在口中确实有一种使人难以释怀的魔力。佐餐时与鱼类搭配,辅之奶油沙司并略加调料。 圣西里尔格 红葡萄酒( Saint-Cyrgues Red )带果香味,柔和爽口,给人以一种转瞬即来的乐趣。

Terre de Vin 杂志, 2005 年 8 月
芬芳飘香配奶油烙鳕鱼 — 盐鳕鱼浓汤,当地特色菜
 
白葡萄酒 Cuvée Amerique 2003

深浅同色的混合风格,葡萄酒脂肪与丰盛菜肴的统一典范

Terre de Vins , 2003 年,红葡萄酒 Cuvée Amerique 荣获三大奖杯。

CDJA Nimes 大奖赛 — 金 奖授于 圣西里尔格 玫瑰红葡萄酒(Rose Saint-Cyrgues 2003);— 银奖授于 圣西里尔格 白葡萄酒(White Saint-Cyrgues),铜奖授于 圣西里尔格 红葡萄酒(Red Saint-Cyrgues)

独立葡萄栽培者生产的国家葡萄酒 大奖赛 — 圣西里尔格 玫瑰红葡萄酒(Rose Saint-Cyrgues)和红葡萄酒(Cuvée Amerique Red 2000)双双获得 金 奖。

Hachette , 红葡萄酒 Château Saint-Cyrgues Cuvee Amerique 2001

芳香四逸的托盘唤起了人们对黑醋栗、树莓以及调料和烟熏味觉的记忆。口含柔和而又明显具有丹宁酸味觉的美酒,全身上下都涌动着一股挥之不去的暖流。酒中诠释的内涵则正是对大地母亲的热爱和制造者那精湛的技艺。

Hachette , 红葡萄酒 Château Saint-Cyrgues 2001

“暗红色的酒液,果脯芳香下珍贵的丹宁酸,回味无穷的醇香味感,让人留恋不舍的那种诱惑 … ”
圣西里尔格 白葡萄酒(White Saint-Cyrgues)与以前酿造的葡萄洒品质相同。        

Hachette ,白葡萄酒 Château Saint-Cyrgues 2000

“葡萄酒呈 浅绿色,清新赏目,具有桃皮般的芳香,口感稳定 … ”
至于说到红葡萄酒 Château Saint-Cyrgues 2000 ,红果和浆果(黑醋栗、蓝莓)的芳香扑鼻且带有浓郁的调料香味。

Hachette ,红葡萄酒 Château Saint-Cyrgues 1999

“ … 这一独特的红葡萄酒为暗紫色,酒液中黑醋栗芽浓重的气息伴随着回味无穷的泥土芳香。口中滋润的丹宁酸散发出精致而优雅的气息,顿使人魅力倍增 … ”

Hachette , 白 葡萄酒 Château Saint-Cyrgues 1998

钟爱之物 :“ … 白葡萄酒以其上乘的佳酿和精美的酒香让人精神振奋,新鲜杏果营造出一个独领风骚的氛围,令口中醇香不尽、乐趣无穷 … ”                                            

Terre de Vins : 
Château Saint-Cyrgues Cuvée Amerique 1999

“几乎为黑色的奇妙色泽伴有微光闪烁。嗅觉强烈并且保持原汁原味,芳香穿透力强,宛如鲜花缀放。在口中一陈强烈感觉过后,该葡萄酒再次以其纯正、浓厚的酒液和柔和的丹宁酸,验证了其龚人的芳香和对自然保护的执着追求。”

希望这些报道有助于您对我们的葡萄酒有进一步的了解。

我们非常高兴,因为我们对质量持之以恒的努力结出了丰硕的成果并得到了人们的广泛认同。您在饮用我们葡萄酒的同时享受到了无穷的乐趣,而这份乐趣也正是我们在为您生产美酒时所真切体会到的那份感受。

 
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适度饮用,酒精过量有害。